簡聃生活

假日造訪網路上頗負盛名的方糖咖啡館，感想除了人多，還是人多。

即使訂了位，但從書展慌忙逃難出來，提早抵達也不得其門而入，因為顧客太多了。一進門只覺得熱烘烘的人氣和喧嘩笑語鋪天蓋地襲捲而來。前後左右滿滿的人，和對方講話都得提高音量才聽得見，外表是一間咖啡館，內在是熱情的熱炒攤（？）來著。

沒拜訪過搬家前的方糖咖啡館，左邊牆面是復古的黑白照片，右邊則是在我座位旁的小魔女琦琦。

吧台和流理台之間有扇呼啦呼啦的小門，服務生進退之間頗有幾分西部片的帥氣俐落。順帶一提，服務人員態度都蠻親切，不少是笑容甜美，身材修長的正妹，但因為我太害羞一直不好意思把鏡頭對準她們。

因為司康早午餐沒了，只好改點野蔬蛋捲套餐。

Akimo點蘑菇薯泥漢堡，四季豆燉得軟爛入味，難得合我胃口。

配菜都是洋蔥、番茄、玉米拌油醋香料。

再來一份香蕉巧克力煎鍋蛋糕，滿滿的鮮奶油巧克力醬和熱熱的蛋糕，極度撫慰身受經前症候群的我。

飲料是果香白毫烏龍和熱紅茶，紅茶是立頓茶包。飲料部分都很呼應店名地在一旁擺上趣致的方糖，看到方糖第一個想起的是國小自然課，老師會叫我們帶方糖去做實驗，通常都會獲得很阿莎力的兩三顆方糖，一組也有十來顆，實驗用不完的大家就分食之，整天上課都是甜蜜蜜的味道，第二個讓我想到的是香港賀歲片經典《家有喜事》裡，程大嫂在飯店和老公約會一緊張便隨手拿起桌上方糖舔（是的，當下忍不住模仿起來），方正簡單的外型蘊藏不少歡樂的記憶呀。

最喜歡的餐點是用料紮實，香甜濃郁的煎鍋蛋糕，方糖咖啡館在網路上討論度頗高，到了現場一看，也真是高朋滿座，座無虛席，門外也有等候的顧客們。只是有時候，累了想吃喝點什麼，在喧鬧的地方反而無法好好放鬆享受，倒是可惜了，最值得讚賞的是雖然身處忙亂之中，服務人員仍然保持著親切的態度，還有迅速的出餐速度，看得出彼此之間團隊的默契。

也許，下次沒那麼累的時候，再和三五姊妹來嚐嚐這家的甜點吧。

• 台北市仁愛路四段406-1號

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